Europejski Festiwal Smaku w Lublinie.Przedsmak.

Jak już pisałam wcześniej, od piątku odbywa się w Lublinie Europejski Festiwal Smaku. Trzydniowy program wypełniony jest szczelnie prezentacjami przeróżnych kuchni, potraw i zwyczajów, wieczorami odbywają się koncerty, a wokół Trybunału na rynku Starego Miasta ustawiono Jarmark św. Jacka. W piątek chętnych do degustacji, rozmów z wystawcami było w sam raz tyle, aby mieć możliwość…

Przygody z Chlebami.

Od pierwszych chlebowych wpisów minęly dwa tygodnie i pięć chlebów. Każdy z nich inny, każdy lepszy, smaczniejszy, robiony z większą wprawą i spokojem. Prawdą jest, że chleb  pszenny wypiekany z tego przepisu najlepszy jest zaraz po ostudzeniu. Nie jest to jednak problem, bo Chleb znika prędko, a jeśli nie – potem doskonale nadaje się na…

Mój pierwszy [vol. 2].

Przed chwilą wyjęłam z piekarnika Mój Pierwszy Chleb. To niezwykłe uczucie. Ci z Was, którzy tego doświadczyli (niektórzy już jakiś czas temu, a niektórzy na przykład przy okazji światowego Dnia Chleba) wiedzą o czym piszę. Mój Pierwszy Chleb jest jeszcze ciepły. Nie wiem jak smakuje. Ale już kombinuje, co by tu upiec jeszcze : )…

Mój pierwszy.

Byłam dziś w kinie. Na „Julie & Julia”. Absolutnie zachwycona, wielokrotnie wzruszona do łez, jakaś taka szczęśliwa. Po seansie wróciłam z radością do Domu. W Domu od paru godzin rośnie chleb. Mój Pierwszy Chleb. Trochę się obawiam, bo jest tu chłodno. Specjalnie dla chleba włączyłam więc piec. Co z tego wyniknie? Okaże się rano. Trzymajcie kciuki!